빗속에 떨어진 채소 잎의 소리에 귀 기울이거나 물살 속에서 우아하게 움직이는 물고기를 관찰해 보면, 우리 몸이 무엇을 필요로 하고 무엇을 원하는지 알 수 있을지도 모릅니다. NÚC Kitchen & Bar에서는 요리를 통해 지구의 신성한 이야기를 전할 수 있다고 믿으며, 저희의 맛있는 비건 메뉴는 지구의 풍요로움이 가득한 다양한 식재료를 선보입니다. 이러한 이야기들은 가장 신선하고 풍미 가득한 재료를 사용하여 계절과 자연이 선사하는 선물에 감사하는 마음을 담아 가장 잘 표현됩니다.